【图】杏仁豆腐居然是这样做的 不仅好吃还有这种功效

杏仁豆腐的主要原料是杏仁，因为它的形状看起来比较像豆腐，因此人们习惯叫它杏仁豆腐。因为这道甜点中不含有淀粉，所以经常食用它也不会给我们带来过多的热量。此外，经常食用它还可以帮助我们健脾胃，并可以在一定程度上提高我们的身体免疫力。想要做好这道甜点，我们首先需要准备出一些食材，主要有琼脂、杏仁露、牛奶和冰糖。

首先，我们需要将杏仁露和牛奶混合在一起，同时在锅中倒入少量的水，再将冰糖加入锅中，并用勺子不停地搅拌，直到锅中的冰糖完全融化为止。

接下来，我们需要将锅里面的冰糖水倒入混合好的杏仁露和牛奶之中。

然后，我们需要再次在锅中倒入适量的水，同时再将我们事先准备好的琼脂放入锅中。在这里需要注意的是，我们要用水将它浸泡一段时间。

因为这样不仅可以缩短烹饪的时间，同时也可以使做出来的甜点味道更好。然后，我们需要用小火慢慢地将它熬制，直至里面的食材全部融化为止。

接下来，我们需要将之前调好的杏仁露等食材和熬好的琼脂混合在一起，同时再将它倒入一个容器之中。

之后，我们只需要等待里面的液体凝固即可。

接着，我们可以用小刀将它切成块再拿出来食用。如果我们喜欢糖桂花，也可以在上面适当地撒一些。这样可以使它吃起来更加的香甜软糯，也会令人更有食欲。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】