【图】韩国料理紫菜包饭介绍 好吃到一口塞俩

紫菜包饭，不仅微波炉加热后食用味道好，即使是冷却之后味道也很不错。因此紫菜包饭可以做为便当饭，既是配菜也是主食，一举两得，便捷美味。

今天为大家带来两种卷法的紫菜包饭，搭配浓郁微辣的酱汁，味道更加地道，口味也更加丰富。

做韩式紫菜包饭，我们需要准备以下几种食材有：米饭适量（米饭可以用二比一大米加糯米，这样可以让米粒更加有粘软），其他配料有：黄瓜一根，火腿肠一根，蟹肉棒四个，鸡蛋两个，胡萝卜一根，海苔片、韩式辣酱、食盐、熟芝麻、香油、等适量。

首先将米饭在电饭煲里混合好，打开锅盖，让米饭稍微冷却，待用。

将黄瓜和胡萝卜清洗干净，切成长条状。

火腿撕去外皮后，也处理成长条形。

准备一口锅，烧一小锅热水，将胡萝卜条倒入其中烫熟，并放凉。

将四个蟹棒加到锅里，煮上两三分钟左右，然后捞出待用。

两个鸡蛋打匀，加入适量的食盐，在不粘平底锅内加入少量的油，把蛋煎成一个蛋饼。

将煎熟的鸡蛋取出，冷却后，切成与萝卜条长短相一致的鸡蛋条。

舀出一定量的米饭到碗里，加入一勺韩国辣酱拌匀。

倒入一点香油提味。

在卷帘放上海苔片，铺上拌好的米饭，再将各种食材摆在上面，卷好。

再切成段。

再在卷帘上放一张保鲜膜，倒入一定量的米饭，在上面加一片海苔，接着放入其它的食材，卷好，即为反卷。

可以在外面撒上一些熟芝麻，再切成片。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】