鲈鱼怎么做好吃？简单清蒸原汁原味绝对不腥

鲈鱼怎么做好吃？清蒸不但做法简单，还能保持新鲜食材的原味，营养丰富。

食材准备：鲈鱼，葱姜辣椒。

操作步骤：

1 鲈鱼两面划斜刀，倒入料酒和盐搓揉均匀。

2 鱼腹内和鱼表面都放姜片葱段。

3 腌制20分钟后，入锅蒸7分钟。4 倒掉汤汁，放上葱丝，姜丝，辣椒丝，淋上热油。