皮蛋瘦肉粥的做法 只要4步熬出绵软香浓一锅粥

皮蛋瘦肉粥的做法：

食材准备：大米，皮蛋，姜丝，葱花，香菜。

操作步骤：

1 大米浸泡后和水一起倒入锅中，盖上盖子煮40分钟至开花粘稠。

2 加皮蛋姜丝继续煮5分钟，加用生抽生粉油腌过的肉片，继续煮3到4分钟。

3 加盐胡椒粉调味，最后加葱花香菜。