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百合牛肉羹怎么做 百合牛肉羹的做法

|2021-06-13 18:22:49|浏览:34

1、百合牛肉羹的用料:牛肉200克、百合30克、白果30克、红枣10~15颗、姜片3~5片、食盐3匙。

2、牛肉滚水洗净,切薄片。

3、白果去壳,用清水浸泡,去除外层薄膜。

4、百合、红枣洗净备用。

5、锅内加入适量清水,沸腾后放入百合、白果和生姜片。

6、用中火煲至百合将熟时,约30分钟,加入牛肉片和红枣。

7、中火转为小火,继续煲至牛肉熟,约45分钟,加盐少许,出锅盛出食用。

06-13 18:22优质作者
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