陕西花馍做法 简单陕西花馍做法

|2019-10-23 10:30:35|浏览:80

1、首先,像蒸普通蒸馍一样,配置合适比例的面粉、水、酵母,进行和面即可。同时将干红枣用提前温水泡发。然后进行发面,也是基本发面做法。 然后切出大小均等的面剂子(面团),大约有两个鸡蛋大小。将面团揉成长条形,用筷子在中间按一下。

2、第二步,取两颗红枣,将面条进行“S”缠绕。注意筷子夹出的小槽靠上

3、第三步,中间用筷子夹一下,夹紧一些。上蒸锅,如同蒸普通馒头一样,大约三十分钟即可。这样,样式简单但别致的花馍就出炉了。

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10-23 10:30优质作者
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