子姜双椒牛蛙的做法 子姜双椒牛蛙怎么做

|2019-10-29 15:18:57|浏览:86

1、牛蛙择洗干净,切块。

2、嫩姜、蒜头切小块,辣椒和小米椒切段。

3、热锅冷油,放入姜、蒜和辣椒中火煸炒出香,捞出备用留底油。

4、放入牛蛙,大火翻炒片刻后加2大勺料酒,加盐调味炒匀,加一小碗高汤或水,盖锅盖大火烧开后持续煮沸2分钟,加入姜蒜辣椒,开盖大火收汁,翻炒出锅。

我是小女人
10-29 15:18优质作者
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