菠萝去皮方法妙招 需要什么材料

|2019-11-09 10:40:49|浏览:57

1、准备菠萝1只、菜刀或水果刀1把、砧板1只。菠萝顶部的叶子非常刺人,在去皮时,要用个抹布或塑料袋包一下,不让刺到手,或者干脆一刀将顶部切下。

2、将菠萝竖放于砧板上,用刀切下一块一块皮,去时皮不要太厚,防止浪费果肉。去完皮的菠萝如下,菠萝的表面有很多黑色的小坑,小坑里面都是毛。

3、再用长长的水果刀沿着毛刺的方向切下去,挖去毛刺。这个过程有点长,要有耐心,刀要锋利。很快,菠萝就削好了,削好的菠萝颜色鲜艳,散发着诱人的清香。

4、最后,再将菠萝放于砧板上,切成一片一片的薄片。将削好的菠萝放于冷开水中,加些盐,浸泡半小时,便能吃了。

温柔女孩
11-09 10:40优质作者
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