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如何用烤箱烤面包 如何用烤箱烤面包

|2020-05-28 11:23:53|浏览:68

1、将面粉等材料放进搅拌缸,混合均匀。加入牛奶等材料,搅拌好。

2、将搅打好的面团取出,放在操作台上,将面团往中间拢,光滑面朝上,松弛十分钟后切割成三个面团。

3、面团光滑面朝上,擀成长条状,从上往下卷成宽度相同的卷,然后码入模具中。

4、将模具放在潮湿温暖的地方发酵一小时左右,晾干表面的水分,刷上一层蛋液,撒上芝麻葡萄干等干果。

5、将烤箱温度调至170度,放在中下层进行培烤,时间大约30分钟,烤到表面金黄时出炉。待微凉后,轻震模具,将面包抖出来就可以享用了。

夏寂的丢失
05-28 11:23优质作者
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