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茶艺表演解说词 具体有哪些

|2020-06-15 17:35:49|浏览:67

1、第一道:点香—焚香除妄念。

2、“焚香除妄念”就是透过点燃这支香,来营造一个安静、祥和、温馨的气氛。古今品茶都讲究要平心静气。俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”

3、第二道:洗杯—冰心去凡尘。

4、“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也务必至清至洁。

5、第三道:凉汤—玉壶养太和。

6、“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿,使水温降至80度左右。绿茶属于芽茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。

7、第四道:投茶—清宫迎佳人。

8、“清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。

9、第五道:润茶—甘露润莲心。

10、“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。

11、第六道:冲水—凤凰三点头。

12、冲泡绿茶时也讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰向客人点头致意。

13、第七道:泡茶—碧玉沉清江。

14、冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”。

15、第八道:奉茶—观音捧玉瓶。

16、佛教传说中观音菩萨场捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。

雨蝶
06-15 17:35优质作者
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