美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

怎么样炖鸡汤 炖鸡汤的步骤

|2020-06-29 17:27:49|浏览:46

1、材料:土鸡1200克,鲜菇300克,姜20克,葱10克,花椒3克,盐1克,料酒2克,油4克。

2、先将鸡肉斩成小块,姜切片备用。

3、炒烧热,放少许植物油,先小火把葱姜爆香,然后转大火放入鸡块翻炒至鸡肉变色。

4、炖锅中放入花椒和刚刚翻炒好的鸡肉,加入适量冷水,大火烧开,撇去浮沫; 然后转文火,盖上盖子,炖3小时左右即可出锅,起锅前半小时加盐。

此女子
06-29 17:27优质作者
关注

为你推荐