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牛奶炖花胶的做法 牛奶炖花胶的做法介绍

|2020-07-18 11:04:49|浏览:45

1、材料:花胶40g;鲜鲜奶500ml;姜片适量;冰糖适量。材料:花胶40g;鲜鲜奶500ml;姜片适量;冰糖适量。

2、花胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把花胶焯水变软后捞起;

3、剪或切成花胶丝;

4、把花胶丝和姜片一起放入炖盅;

5、加入约七八分满的鲜鲜奶;

6、按电子炖盅说明,在外围也加入适量开水;

7、盖好盖子,炖约3小时左右(如果是加热好的鲜奶,可以炖2-2.5个小时,适量缩短时间);

8、差不多好的时候加入冰糖,炖化即可。

淡忘
07-18 11:04优质作者
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