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红烧土豆 红烧土豆的做法

|2020-07-20 21:32:49|浏览:51

1、准备材料。

2、先把土豆去皮,把土豆切成若干块,切忌一定不要切片。

3、锅里烧开水,土豆花生米冷水入锅,焯去淀粉。

4、捞出晾干水分。

5、把食用油倒在烧热的锅里,然后把葱放入到热油里面,再放入生姜蒜,要不断的煎炸,烧出葱姜蒜的香味。

6、把土豆块倒入烧热的油里面,不断的翻滚,以免土豆粘锅。

7、再放入食用盐、鸡精,蚝油少许,不停翻炒。

8、再放一勺老抽上色,一勺白糖提鲜。

9、喷少许水,大火收汁。

10、出锅后,黑芝麻装饰一下,吃起也香喷喷。

栀子
07-20 21:32优质作者
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