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炒笨鸡蛋怎么做好吃 炒笨鸡蛋做好吃的方法

|2020-08-04 16:47:06|浏览:55

1、先将购买回来到青菜放到清水里浸泡一段时间,然后将青菜清洗干净备用。

2、准备辅料,将蒜和青椒洗净,然后切好备用,在取2个鸡蛋备用。

3、将鸡蛋放到碗里,添加适量的盐,鸡精等,然后用筷子将鸡蛋打碎备用。

4、打开灶头,往锅里添加适当的植物油,先让油锅预热。

5、当油锅温度有七八成热的时候,将打碎的鸡蛋液倒入油锅里。

6、注意:这时的火不能太大,不然鸡蛋糊了。

7、一会将鸡蛋翻过来,让鸡蛋的两面都煎到微微泛金黄色,此时鸡蛋就煎好了,将煎好的鸡蛋放到盘里备用,。

8、鸡蛋煎好后,在往锅里放一点植物油,然后将备用的青菜倒入锅里并加入适量的盐,鸡精,然后开始翻炒,。

9、翻炒一会,将我们上面准备好的煎蛋,蒜,青椒什么的都放入锅里。

10、然后翻炒个一分钟左右,就好了。

11、美味可口的青菜鸡蛋就好了,开始享用吧。

凛郎
08-04 16:47优质作者
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