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正宗的青椒炒肉片的做法 青椒炒肉片的做法

|2020-08-05 16:14:22|浏览:71

1、用料,肉片 300克,干辣椒5克,青椒100克,生抽10克,蒜黄100克,盐 少许,葱10克,料酒5克。

2、做法步骤,肉片里加入玉米淀粉、生抽、盐、料酒。

3、搅拌均匀腌制十多分钟入味。

4、青椒、蒜黄、葱、干辣椒备用。

5、蒜黄、辣椒、葱切小段,青椒切片。

6、倒炒锅里倒入适量食用油,油热后倒入腌制好的肉片翻炒变色。

7、倒入葱和辣椒。

8、掂锅翻炒均匀。

9、加入生抽翻炒。

10、最后倒入青椒和蒜黄。

11、加入盐翻炒均匀。

12、炒至断生即可出锅。

~花雨飘零~的!瞬间.!
08-05 16:14优质作者
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