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驴肉饺子怎么做 太好吃了

|2020-08-05 16:21:11|浏览:44

1、面粉加凉水适量揉搓成面团,面团再分小块,再擀成适当大小的饺子皮,备用。

2、葱、姜分别洗净后切碎。

3、驴肉和肥肉一同剁细,再加入所有调料味料(酒、酱油、盐、黑胡椒粉、香油)一起搅拌均匀。

4、再加入切碎的葱和姜调匀,制成馅料。

5、每张饺子皮中包入适量的馅,包捏成饺子。

6、锅中倒入适量的水烧开,放入包好的饺子,煮到全部浮起时加入少量的凉水,再次煮开时,捞出盛在盘子中就可以了。

ivy裳
08-05 16:21优质作者
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