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挂面做法好吃简单 做挂面的方法

|2020-08-09 10:37:59|浏览:85

1、取一整颗的大蒜,剥掉外皮,清洗干净,然后剁成蒜头碎,备用。

2、将买来的葱清洗干净,切掉根部,然后将葱切成葱花,备用。

3、在锅里放入适量的水,待水烧开以后,将面条放入锅中,然后再次将水煮开,将面条煮熟,然后捞出滤干水分。

4、在锅里放入适量的油,待油热以后放入切好的蒜碎,将大蒜碎爆香。

5、往锅里放入适量的酱油和鱼露,然后继续将蒜头爆香,接着放入切好的葱花,一起翻炒片刻。

6、将滤干水分的面条倒入锅中,和锅里面的蒜头,葱花拌匀,翻炒片刻,然后即可出锅食用。

米米儿
08-09 10:37优质作者
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