原|2020-08-09 10:57:49|浏览:58
1、梭子蟹做法操作步骤:将梭子蟹从尾部掰开,剪掉毛腮,把蟹从中间切半再切半,大钳子敲开。
2、热锅倒油,放入葱姜蒜炒香后,放入螃蟹,炒至发红后,倒入耗油,料酒,年糕片,翻炒均匀。
3、加入糖,盐,生抽,老抽翻炒就可以出锅了。