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面筋怎么制作 面筋的制作方法

|2020-08-22 14:07:50|浏览:80

1、首先准备面粉可以根据个人需要,也可以多做一些放冰箱备用。

2、放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。

3、再用手柔成面团,直到做到面光手光盆光。

4、然后再加入水揉几次。

5、醒面一小时,醒面的时候里面多放一些水。

6、醒面后,再用水洗面,反复洗。

7、洗的水清为止,弄成一团后就成面筋了。

8,锅里开水,放入面筋,蒸熟就可以了,大概蒸30分钟个左右。

9、切开就可以了。

夜雨幽香
08-22 14:07优质作者
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