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黄瓜鸡蛋馅水饺 黄瓜鸡蛋馅水饺怎么做

|2020-08-24 15:38:54|浏览:44

1、新鲜的黄瓜洗净,切片,再改刀切丝。

2、切的越碎些越好。

3、鸡蛋打散,油炒,凝固就可以。

4、温水和面,保鲜膜覆盖松弛15分钟。

5、揉光面团。

6、揪出饺子的面剂子,擀皮不要太薄。

7、开始包饺子,这个方法是捏饺子。

8、水一定要多放些,水开再下饺子,不要盖锅,饺子皮变色就熟了。

9、鸡蛋和黄瓜馅料,鸡蛋是熟的,黄瓜可以生食的,这样煮出来的饺子馅清香。

白天的云
08-24 15:38优质作者
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