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脆萝卜要怎么炒 炒萝卜做法

|2020-08-25 11:40:57|浏览:85

1、牛里脊肉切条倒入一汤匙料酒,少许生抽,适量淀粉搅匀腌渍20分钟。

2、萝卜去皮,切条备用。

3、调制料汁:干净小碗里倒入2汤匙料酒。

4、少许精盐倒入一汤匙白糖,搅匀。

5、倒入适量生抽,搅匀备用。

6、锅热后倒入植物油,油热后倒入萝卜条,稍翻炒,调入一点白胡椒粉。

7、调入少许的精盐,翻炒至萝卜条变软即可关火。

8、把炒好的萝卜条倒在干净的盘子里。

9、另起油锅,油热后倒入腌渍好的牛肉条,轻轻滑散炒至变色。

10、沿锅边烹入调好的料汁,小火煮制,收汁后倒在炒好的萝卜条上。

晴海幻影
08-25 11:40优质作者
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