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正宗酸梅汤的做法 正宗酸梅汤步骤

|2020-09-03 15:59:50|浏览:49

1、原料:乌梅150克、山楂150、甘草10克、陈皮100克、冰糖。

2、把这些原料清洗干净,装入一个大碗里,加入水泡着,泡2~3小时。

3、泡好后,把水和原料一起倒入锅里,乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起,这样汤里就不会有残渣了。

4、加入5L水,先用大火烧开,关小火慢慢熬1小时,泡的久就少熬会。这时可以把冰糖放进去一起熬,也可以加入红糖、蜂蜜,不过蜂蜜要关火后再加。

5、熬好,放凉,放冰箱冻一会儿或加入冰块,就可以饮用了。

建玲
09-03 15:59优质作者
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