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酸豆角腌制 酸豆角的腌制做法

|2020-09-06 23:36:59|浏览:34

1、将挑选的比较嫩的豆角清洗干净,在太阳下晒两三个小时。

2、待豆角的水分被晒干些即可开始准备腌制。

3、在小罐子中放入豆角,要放一层豆角撒一层盐,将豆角依次排放好。倒入水将豆角淹没。

4、盖上盖子在阴凉处放置一个星期或半个月即可食用。

5、腌酸豆角是一道以豇豆作为主要食材,以盐、酒、红椒、生姜、蒜、花椒粉作为调料腌制而成的美味的菜肴。具有做法简单,营养健康的特点。

小荣荣
09-06 23:36优质作者
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