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酸大蒜的做法 酸大蒜的腌制做法介绍

|2020-09-06 23:45:49|浏览:48

1、准备一些大蒜,在大太阳底下暴晒半天,彻底让大蒜脱水。

2、拿来一把剪刀,将大蒜的底部剪掉,去掉外表皮。

3、再剪掉上面的尖头。

4、剪好后放置在一个小筛子里。准备腌制。

5、将容器洗净,控干水分。放入多半罐蒜头,然后在容器里先倒入一瓶香醋,再倒入白糖,盖上盖子,摇晃容器,是白糖溶解在容器里。

6、再盖上密封住,放置在干燥通风处2个月后即可打开食用,尝一尝,味道酸甜可口,回味悠长。

﹎. 吹赱澐Dě风
09-06 23:45优质作者
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