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芥菜怎样做酸菜 芥菜做酸菜的方法

|2020-09-06 23:50:49|浏览:76

1、用料:芥菜十斤、盐一袋、炸酱1袋、花椒三两、bai芝麻三两、白糖三两、辣椒适量、白醋1瓶。

2、首先需要把芥菜切成细丝,容易芥菜充分入味。

3、然后先把准备好的炸酱上锅蒸二十分钟,然后放通风处放凉,之后就加入白醋和白糖,用筷子充分搅均匀。

4、冷锅放油,把备好的芝麻、花椒和辣椒一起炸香。

5、然后把放凉了的芥菜丝倒入锅里并充分拌匀,用容器装好放阴凉处封存一个星期。

6、一个星期后,就可以吃了。

感悟真情
09-06 23:50优质作者
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