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酸菜豆腐怎么做 做酸菜豆腐的步骤

|2020-09-07 00:02:49|浏览:87

1、准备酸菜和一块老豆腐把酸菜切碎。

2、豆腐切成小方块。

3、平底锅中放食用油适量,再放入豆腐块小火煎至两面金黄。

4、豆腐块煎至两面金黄后装盘备用。

5、炒锅中放油适量,再放入花椒粒和姜蒜末炒出香味。

6、放入酸菜炒2至3分钟。

7、加一小勺剁椒与酸菜一起翻炒匀。

8、加适量的清水烧开,水要没过酸菜。

9、水开之后放入豆腐块。

10、加适量生抽和盐翻炒均匀。

11、盖上锅盖小火焖煮10分钟。

12、十分钟后放入鸡精和葱花翻炒均匀即可。

薄颜
09-07 00:02优质作者
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