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酸辣粉丝怎么做的 这样做很正宗

|2020-09-07 09:41:54|浏览:69

1、准备适量粉丝,放入温水里泡软备用,香菜和黑豆苗备用;

2、绿豆芽和千张,肉丸和墨鱼丸;

3、油酥花生仁备用,准备味极鲜酱油和苹果醋备用;

4、香菜洗净切碎,千张洗净切丝备用,将泡好的粉丝,沥水捞出备用;

5、锅内加水,放入适量火锅底料烧开,下入丸子和千张丝煮透;

6、千张丝和丸子煮入味后,下入黑豆苗和绿豆芽烫熟,加入芝麻油和鸡精调味备用;

7、另取一口锅,烧开水下入泡软的粉丝煮好;

8、取大碗,倒入酱油和苹果醋,将烫好的粉丝捞出放入碗中,加入香菜和油酥花生;

9、将煮好的汤,浇入粉丝碗内,拌匀即可食用。

duan123
09-07 09:41优质作者
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