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辣子鸡块的家常做法 做辣子鸡块的步骤

|2020-09-07 09:58:03|浏览:65

1、鸡块450克,熟白芝麻少许,干红辣椒10个,花椒50粒,青椒一个,葱,姜,蒜。

2、盐5克,白糖5克,料酒5克,醋5克,生抽10克

3、做法:半只鸡洗净后,切成块,泡水30分钟去掉血水,葱切段,姜蒜切片,青椒手撕成小块。

4、锅中放油,油烧到170度左右,把鸡块放入炸至金黄色。锅中倒入干红辣椒,花椒,葱姜蒜,爆香。

5、再倒入鸡块。加入各种调料和青椒块翻炒均匀,撒上熟芝麻出锅。

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09-07 09:58优质作者
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