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酸辣萝卜丝的做法 做酸辣萝卜丝的步骤

|2020-09-07 10:11:07|浏览:38

1、猪肉切肉丝,青红尖椒切丝、白萝卜切丝、蒜拍碎。

2、葱、姜、花椒炝锅,加入猪肉丝,爆锅。

3、加辣椒,出辣味后加入萝卜丝,变色后加入醋、生抽。

4、最后加入盐、蒜末,装盘,酸辣、香脆——大开胃口。

5、小诀窍:快熟的时候加醋(酌量而加),肉可以不放,不要焖锅,会变色。辣椒最好用青椒,一定要有辣味,当然为了美观可用红椒。

野兽休休
09-07 10:11优质作者
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