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鸡毛菜又叫什么菜 具体说一下

|2020-09-07 14:31:49|浏览:66

1、鸡毛菜又叫小白菜。

2、一般是上海人习惯性称呼,它是一种十字花科芸苔属的绿叶蔬菜,富含丰富的营养,可以炒菜也可以煲汤,食用方法多样,对身体有益。

3、鸡毛菜是一种生长期较短的小白菜,鸡毛菜做菜时,首先将鸡毛菜洗净,沥干水。锅中加入油,烧热。然后下蒜蓉爆香。加入鸡毛菜煸炒,菜的颜色变深以后加入盐,鸡精和少许白糖提鲜。炒均匀之后就可以上桌了。

panpan
09-07 14:31优质作者
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