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酸豆角的泡法 泡酸豆角的方法

|2020-09-07 14:53:03|浏览:66

1、选用鲜嫩而细的豆角。选用密封干净的玻璃罐,将玻璃罐洗净并晒干,没有油脂。

2、将豆角洗净,在太阳下晒1.5到2小时左右。

3、将豆角加食盐,花椒粒和蒜末揉匀并腌制2小时左右。

4、倒入干净的淘米水,将豆角完全淹没,并密封好,在阴凉处静置5到7天左右即可。

笨乐儿
09-07 14:53优质作者
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