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怎样炒酸豆角好吃 炒酸豆角的步骤

|2020-09-07 14:54:58|浏览:78

1、准备适量腌制好了的豆角及青红椒、大蒜瓣洗净。

2、酸豆角用清水反复清洗两遍,然后挤干水份装盘备用。青红辣椒及大蒜瓣切成碎末备用。

3、起锅烧热,先不要放油,将酸豆角倒入锅中翻炒,炒干多余的水汽后再倒适量油翻炒均匀。

4、接着倒入切好的青红辣椒及大蒜翻炒,加入调料:适量花椒油、生抽、鸡精,翻炒均匀,在加一点点清水翻炒一下就可以出锅了。

5、炒好的酸豆角装盘后色泽诱人,香味扑鼻,酸酸辣辣的,下饭下粥都可以哦。

淡忘
09-07 14:54优质作者
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