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酿芭蕉酒怎么做 芭蕉的作用及禁忌

|2020-09-12 13:38:06|浏览:60

1、未成熟的芭蕉果实切成小块,煮熟晾干后投入酒饼调匀。

2、调匀后放入坛子封口,一个月后发酵成芳香的酒料。

3、把酒料和清水调稀后盛入蒸酒锅熬煮,两小时后停火。

4、待自然冷却后,将酒舀入罐子中。

5、芭蕉果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分,药食兼用,营养丰富。

6、芭蕉可以吃,芭蕉与香蕉的营养价值差不多,从中医角度讲,都有润肠通便功效,但香蕉性凉,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。

苏show
09-12 13:38优质作者
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