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排骨煲仔菜怎么做 做排骨煲仔菜的步骤

|2020-09-12 14:28:58|浏览:68

1、排骨洗净,剁成块,加入适量的盐,糖,味极鲜,柱侯酱腌制一会。

2、红萝卜与杏鲍菇切滚刀块,洋葱切大块,姜蒜改刀。

3、锅烧热,把排骨放入煎香。

4、沏入开水或是高汤,并把红萝卜与杏鲍菇放入。

5、同时加入蒜子一起烧制。

6、直到排骨的肉有些回缩,露出了骨头,或者用筷子可以轻松扎透的,就可以了。

7、这时尝尝味道,如果还差点咸淡的,就适当地调些味道。

8、临出锅前把洋葱块放入。接着盛入砂锅中,开小火煲上10分钟,即可上桌。

穆小珊
09-12 14:28优质作者
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