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美味鲜鱼汤怎么做 美味鲜鱼汤的做法

|2020-09-12 16:00:59|浏览:98

1、将鲜鱼洗干净,在身上划斜道(方便鱼肚子里的料味道能煮进汤里),将切好的葱段和姜片塞进鱼肚子里。

2、锅里倒油,六分热就好。将整条鱼下锅,用铲子翻一下,油炸过之后鱼皮就不会掉了,不然卖相就没有了。

3、下锅半分钟左右时候,放一点白糖,一小勺就够了,然后倒水,水没过鱼。大火待水开之后,开小火,煮十分钟后加开水(这次加水就按要喝的量了,不要造成浪费哦)。

4、再小火炖二十分钟,放盐,香菜段,味精出锅。

紫馨
09-12 16:00优质作者
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