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九菜合子的做法 都有什么步骤

|2020-09-14 14:49:07|浏览:33

1、首先面粉中加入鸡蛋,揉成面团。其次油锅中烧热倒入鸡蛋,用筷子不停的搅拌。然后将韭菜与鸡蛋搅拌在一起,加入适量的盐。接着将面团擀成饼,放入馅料。最后边缘缝合,下锅煎至两面金黄。

2、煎鸡蛋,油烧热,将鸡蛋倒入锅中同时用筷子不断搅拌,韭菜切碎搅拌,与鸡蛋搅拌在一起。

3、切面团,用刀切段并揉成条,然后切成大小适中的小节,将面团擀成饼,捏馅饼,将韭菜鸡蛋馅放在饼中,并将边缘捏在一起即可。

无言
09-14 14:49优质作者
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