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清蒸鳊鱼的做法和步骤 清蒸鳊鱼的做法和步骤介绍

|2020-09-14 15:23:57|浏览:59

1、处理干净的鳊鱼,两面用刀划几个口子,然后快速的过一道热水,趁热刮掉黑膜。

2、然后加入料酒和盐,白胡椒,腌制10分钟,冬笋,姜切片,火腿切片,香菇划十字刀。

3、放在鱼的身上,浇上鸡汤,然后大火蒸7分钟,然后将盘中的汤加热淋在鱼身上即可。

淅儿
09-14 15:23优质作者
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