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花蛤蒸蛋的做法 花蛤蒸蛋做简单做法

|2020-09-14 15:33:50|浏览:57

1、将花蛤放入碗中,加入水、盐、香油,静置吐沙,起锅烧水,放入花蛤,加入葱、姜。

2、焯水30秒后捞出,碗中打入三个鸡蛋,加入盐,料酒,搅拌均匀,加入温水,搅拌均匀,将花蛤放入盘中。

3、倒入蛋液,起锅烧水,将盘子放入锅中,盖上锅盖,大火蒸8分钟,蒸好后取出,淋入蒸鱼豉油,撒上葱花即可。

道道道
09-14 15:33优质作者
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