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人参酒怎么泡制方法 人参酒如何炮制

|2020-10-01 11:03:54|浏览:92

1、将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。

2、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。

3、白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

4、一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。

杨小乖
10-01 11:03优质作者
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