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怎样做鱼头粉丝 鱼头粉丝的做法步骤

|2020-10-01 11:13:58|浏览:36

1、粉丝提前泡发,鱼头清洗干净,用姜片和料酒抓匀腌一会儿。

2、泡发好的粉丝清洗干净。

3、起锅烧油。

4、油七成热时,下鱼头煎香,加适量的水,小火炖煮几分钟,熬至鱼头汤成白色。

5、加入粉丝,稍煮一会儿,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味。

6、撒上葱花,起锅装盘即可。

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10-01 11:13优质作者
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