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电饼铛怎样做馍 电饼铛烤馍片怎样做

|2020-10-01 11:35:54|浏览:73

1、馒头2个、鸡蛋一个、馒头三个、鸡蛋、花生油适量、盐适量、孜然粉适量,辣椒粉适量。

2、馒头切片,不要太厚,太厚不入味。(馒头选用用剩的或在冰箱冷冻半小时的新馒头,做出的馍干有型)

3、鸡蛋打入碗中,放入适量的盐。打散后,备用。

4、把馍片放入蛋液中,用筷子翻动馍干,使馍干的两面360全方位都沾上蛋液,充分混合均匀。这样做出来才好吃。

5、然后在电饼铛上撒上花生油,等待电饼铛中的花生油热后,放入沾有蛋液的馍片,盖上电饼铛。

6、等闻到有鸡蛋的香味说明另一面已经炸好了,用木铲子和筷子一起翻向另一面继续煎炸。做好后,根据自己喜好加入孜然粉辣椒粉调味。

金色海苔
10-01 11:35优质作者
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