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蛋饼怎么做呀 需要用到那些步骤

|2020-10-01 11:48:14|浏览:56

1、小葱择洗干净,切成细碎的葱花葱花蛋饼。

2、在深碗中打散鸡蛋,调入盐和水后搅匀葱花蛋饼。

3、用过筛了的面粉倒入,搅和均匀成面糊(确认没有小面团,这样摊出来的饼皮才会平整)。最后撒入香葱花葱花蛋饼。

4、中火加热平底不粘锅,均匀抹入一层薄油,转小火后倒入一大勺鸡蛋面糊。

5、待蛋饼单面固定后,用铲子翻面,把另一面也烙熟定形,一张鸡蛋饼就做好了。

煊怡
10-01 11:48优质作者
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