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粤菜鲳鱼怎么做 粤菜鲳鱼做法介绍

|2020-10-01 14:13:49|浏览:48

1、鲳鱼洗净用料酒、生抽、淀粉拌匀腌制。

2、碟中加酱油、糖、咖喱粉、胡椒粉、香油、醋、绍酒做成调料待用。

3、不粘锅中倒少许油,把鲳鱼下入煎至两面黄捞出。

4、锅中爆香大蒜出香味。

5、倒入已调好的调料。

6、最后倒入鲳鱼大火烧开转小火至浓稠盛出。

7、在鱼身上洒入葱花即可。

淡雅
10-01 14:13优质作者
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