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干焖兔肉怎么做 干焖兔肉的做法

|2020-10-02 14:55:49|浏览:55

1、原料:姜片、葱段、干辣椒、大蒜、香叶、八角。

2、兔肉洗干净后斩件,沥干水分,用水浸一下。

3、将土豆切成块,备用。

4、倒入底油,姜片 、葱段、干辣椒、大蒜、香叶、八角爆炒。

5、将兔肉倒入锅中,来回翻炒5-10分钟炒至金黄色。这个时候可以加适量的老抽用以调色。

6、加入高汤焖至20分钟。

7、焖至20分钟后,这个时候可以加入点土豆块,继续闷,然后加入适量的盐和味素。

8、20分钟后,即可出锅,非常美味的兔肉。

寳貝豬豬
10-02 14:55优质作者
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