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怎样做当归炖整鸡 做当归炖整鸡的方法

|2020-10-02 14:57:03|浏览:97

1、鸡洗净。

2、水烧开,把还没切块的鸡就放入开水中汆下。

3、捞出,冷水再冲下,斩块。

4、姜切片,当归洗净。

5、把鸡块、姜和当归放入砂锅中,加入适量水。水量大约是鸡块的两倍左右。

6、盖上锅盖,先大火8分钟,再转小火煲50分钟。

7、结束后,加入枸杞,再加入适量盐调味,最后大火5分钟催下即可。

路给娅
10-02 14:57优质作者
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