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怎么做便当小蛋糕 做便当小蛋糕的方法

|2020-10-02 15:04:49|浏览:76

1、3个鸡蛋去壳重约150克—160克,喜欢口味甜一些的可以适量增加白糖的分量。

2、白糖全部加蛋液中。

3、先将鸡蛋液和白糖搅拌均匀,以免打的时候溅得到处都是,再用高速打发到提起花纹不会马上消失。

4、分三次筛入低筋面粉,每次都翻拌均匀。

5、加入植物油,继续拌均匀。

6、模具刷一层薄薄的植物油或黄油。

7、倒进面糊,七分满就好,洒上白芝麻。

8、烤箱预热180度,20分钟。

9、脱模、冷却、完成。

bangyoulin
10-02 15:04优质作者
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