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米粉蒸茄子怎么做好吃 做粉蒸茄子的方法

|2020-10-04 11:41:16|浏览:61

1、五花肉切块,放入少许盐,淀粉、酱油、胡椒、味精,腌制2小时。茄子洗干净,切条,加入少许盐泡20分钟,拿出来沥水就不会有黑点.

2、将买来的蒸肉粉,一半放入肉里搅拌,一半放到茄子里搅拌均匀。

3、将茄子放在盆下面,肉放上面摆好,这样肉肉蒸出来的油自然流到茄子里。中间留一个孔,洒点水在上面。最后上高压锅蒸15分钟,没有用蒸锅一样大概半小时即可。

幽兰
10-04 11:41优质作者
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