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如何做肉酱茄子 肉酱茄子的做法介绍

|2020-10-08 14:11:54|浏览:62

1、茄子洗净切条。

2、平铺在微波炉盘上,高火2.5分钟。

3、锅内少许油,炒匀茄子(每个茄条儿上都均匀的沾上油)盛出备用。

4、瘦肉切碎丁。

5、锅内烧热油,翻炒肉丁至有焦黄的颜色,加入一大匙辣豆瓣酱翻炒均匀。

6、水淀粉,少许鸡精,盐炒匀,加入茄条盖盖焖至汤汁浓稠即可!

夏愉
10-08 14:11优质作者
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