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牛肉和猴头菇怎样做 猴头菇炖牛肉的做法

|2020-10-11 19:32:49|浏览:88

1、食材:猴头菇50克、牛肉150克、青椒50克、胡萝卜20克、酱油10毫升、大蒜10克、花生油15毫升、盐少量。

2、牛肉最好是提前酱好的,猴头菇提前用淘米水泡发,泡发好后用水焯一下挤除水分。

3、热锅放油,放入蒜片爆香。

4、放入猴头菇翻炒几下。

5、放入酱油,放入适量水,放入胡萝卜炖一会。

6、汤汁稍微浓一些时放入青椒,放入酱牛肉。

7、在加入少许盐炒匀即可。

可人欣
10-11 19:32优质作者
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