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乌冬肉怎么做 肉片炒乌冬的做法介绍

|2020-10-15 15:39:58|浏览:76

1、肥牛解冻清洗干净,小香菇泡发,切丝,香葱切小段,鸡蛋煎饼,切丝备用。

2、乌冬面取两人份,清水清洗沥干备用。

3、锅中少许植物油,炒去皮番茄切丁。

4、加适量番茄酱、生抽炒软后加适量水熬稠,最后加少许盐调味,盛出备用。

5、干净锅,少油,先炒肥牛片,变色后加珍珠菇和之前炒好的番茄酱翻炒。

6、倒入备用的乌冬面,快速翻炒。

7、最后加鸡蛋丝和香葱,炒均匀出锅。

小小苏
10-15 15:39优质作者
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